Steikur hamborgarahryggur

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 4169



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Steikur hamborgarahryggur.

Cirka 1 kíló hamborgarahryggur
Hveiti
Pipar
2 egg
100 grömm rifinn ostur




Aðferð fyrir Steikur hamborgarahryggur:

Skerið hamborgarahrygginn í cirka ½ cm þykkar sneiðar. Blandið hveiti og pipar saman. Hrærið eggin og ostinn saman. Veltið sneiðunum fyrst uppúr hveiti og svo uppúr eggjablöndunni. Steikið á pönnu, við lágan hita, þar til sneiðarnar eru gullnar (cirka 4 mínútur). Berið fram með hrísgrjónasalati, tómatasalati eða risotto.

þessari uppskrift að Steikur hamborgarahryggur er bætt við af Sylvíu Rós þann 08.07.08.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun