Steikt rauðsprettaÁrstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 9611 Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Steikt rauðspretta. 800 grömm rauðsprettuflök, beinhreinsuð 200 grömm mango 1 Camenbertostur 4 desilítrar rjómi Fiskikraftur Paprikukrydd Salt og pipar Egg Hveiti Aðferð fyrir Steikt rauðspretta: Snyrtið fiskinn og skerið í hæfilega bita. Veltið upp úr eggi og hveiti og kryddið með salti, pipar og paprikukryddi. Steikt á pönnu í smjöri í cirka 1 ½ mínútu á hvorri hlið, eða eftir þykkt bitana. Þegar bitunum er snúið við er camenmbertostinum raðað ofan á í þunnum sneiðum. Fiskurinn tekinn til hliðar og rjómi settur á pönnuna. Bragðbætt með fiskifraftinum og soðið niður þangað til sósan er orðin sæmilega þykk. Berið fram með kartöflum og salati. þessari uppskrift að Steikt rauðspretta er bætt við af Sylvíu Rós þann 23.06.10. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 36 áskrifendur.
|