Soðinn humar

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 5793



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Soðinn humar.

1 sítórna í sneiðum
1 matskeið salt
2 lítrar vatn
2 lárviðarlauf
2 humrar
2 desilítrar majónes
5 heil piparkorn


Aðferð fyrir Soðinn humar:

Setjið vatn, salt, pipar og lárviðarlauf í pott og látið suðuna koma upp. Látið þetta sjóða í korter. Setjið humarinn í og látið sjóða í 15 mínútur. Takið pottinn af hellunni og látið kólna (humarinn með). Brjótið að lokum kaldan humarinn í tvennt og fjarlægið tarm og innmat. Berið fram með súpubrauði, majónesi og sítrónusneiðum.

þessari uppskrift að Soðinn humar er bætt við af Sylvíu Rós þann 17.08.07.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun