Ommeletta![]() Árstíð: Allt árið - Fyrir: 2 - Fitusnautt: Já - Slög: 8216 ![]() ![]() ![]() ![]() Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Ommeletta. 2 eggjarauður 2 matskeiðar vatn 1/4 teskeiðar salt 3 eggjahvítur 2 matskeiðar smjör Evt. allskonar afgangar ![]() Aðferð fyrir Ommeletta: Þeytið saman rauður, vatn og salt. Þeytið hvíturnar og blandið þeim varlega saman við. Bræðið smjörið á pönnu og hellið hrærunni út á. Hitið við vægan hita eða í um það bil 8 mínútur. Hristið pönnuna öðru hvoru svo ommelettan festist ekki við hana. Kakan á ekki að þorna alveg að ofan. Rennið hálfri omelettunni á disk og leggið hinn helminginn yfir með hjálp pönnunnar (þannig að omelettan verði hálfmáni á diskinum). Hægt er að fylla ommelettuna svo hún verði matarmeiri. Notið til dæmis afganga. Fyllingin er sett á kökuna eftir um það bil 5 mínútur á pönnunni. þessari uppskrift að Ommeletta er bætt við af Elinborgu Baldvinsdóttur þann 20.01.08. ![]() Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
![]()
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 34 áskrifendur.
|