Ólífubrauð

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 13149



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Ólífubrauð.

950 grömm hveiti
6 desilítrar vatn
Eitt bréf þurrger
2 teskeiðar salt
½ desilítri olía
150 grömm ostur (rifinn)
110 grömm ólífur (sneiddar)
60 grömm sólþurkaðir tómatar



Aðferð fyrir Ólífubrauð:

Leysið upp ger í volgu vatni og blandið salt, olíu og hveiti út í. Hnoðið deigið vandlega og látið hefast í 40 mínútur. Takið deigið, skiptið því í tvo jafna hluta og fletjið út. Stráið óífum, osti og tómötum jafnt yfir deigið áður en því er rúllað upp.
Það má setja allt mögulegt í þetta brauð. Afganga af osti, pepperoni, gott er að setja fetaosta og hella olíu af honum yfir brauðið. Leggið brauðin tvö á bökunarplötu og bakið við 220°C í cirka 25 mínútur.

þessari uppskrift að Ólífubrauð er bætt við af Sylvíu Rós þann 13.07.10.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun