Ofnsteiktur fiskur

Árstíð: Allt árið - Fyrir: 2 - Fitusnautt: Já - Slög: 7038



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Ofnsteiktur fiskur.

300 grömm ýsuflök
300 grömm tómatar
1 laukur
1 paprikka
Smjör
1/4 - 1/2 teskeið karrý
Sítrónusafi
Salt
150 grömm óðalsostur, rifinn

Aðferð fyrir Ofnsteiktur fiskur:

Roðflettið flökin og raðið í eldfast mót, til skiptis við niðursneidda tómata, lauk og paprikku. Kryddið með salti og karrý og hellið því næst sítrónusafa yfir. Setjið nokkra smjörbita ofan á (má sleppa). Stráið svo ostinum yfir og bakið við 200 gráður í 30 mínútur.

þessari uppskrift að Ofnsteiktur fiskur er bætt við af Elinborgu Baldvinsdóttur þann 20.01.08.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun