Öðruvísi kjúklingabringurÁrstíð: Allt árið - Fyrir: 2 - Fitusnautt: Nei - Slög: 15229 Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Öðruvísi kjúklingabringur. Cirka 100 gröm beikonbitar 3-4 kjúklingabringur 1 dós hakkaðir tómatar ½ laukur ½ græn paprikka Smá olía Sykur eftir smekk 6 fersk basílíkumblöð Salt og pipar Meðlæti: Pasta penne Rifinn ostur Aðferð fyrir Öðruvísi kjúklingabringur: Skerið kjúklingabringurnar í bita. Setjið smávegis olíu í pott og steikið beikonið. Bætið kjúklingnum í pottinn ásamt niðurskornum lauk. Steikið kjúklinginn í gegn. Hellið tómötunum í pottinn og kryddið með salti og pipar. Ekki salta of mikið því beikonið er salt fyrir. Bætið paprikkunni útí og 4 basílikumblöðum (rifnum). Stráið sykri yfir eftir smekk. Látið svo sjóða í 15-20 mínútur. Berið fram með pasta penne og 2 basílikumblöðum til skreytingar og stráið rifnum osti yfir allt saman. þessari uppskrift að Öðruvísi kjúklingabringur er bætt við af Sylvíu Rós þann 10.08.07. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 36 áskrifendur.
|