Mexikóskt guacamole

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 16971



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Mexikóskt guacamole.

2 þroskuð avókadó
2 tómatar
½ grænn chili
2 matskeiðar límónusaft (lime) eða sítrónusaft
1 matskeið ferskt niðurskorið oregano
1 matskeið niðurskorinn laukur eða:
½ búnt púrrlaukur


Aðferð fyrir Mexikóskt guacamole:

Skrælið avókadóin og stappið með gaffli. Skrælið tómatana og skerið í litla bita, fjarlægið kjarnan. Fjarlægið einnig kjarnan úr chiliinu og skerið í litla bita. Merjið tómat og chilli saman og hrærið saman við avókadómaukið. Bætið lauk/púrrlauk, og sítrónu/limesafti í. Kryddið með salti og pipar. Stráið fersku oreganoi yfir og skreytið með tómatsneiðum.

þessari uppskrift að Mexikóskt guacamole er bætt við af Sylvíu Rós þann 08.07.07.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun