Marineraðar kjúklingabringurÁrstíð: Allt árið - Fyrir: 2 - Fitusnautt: Já - Slög: 6484 Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Marineraðar kjúklingabringur. 500 grömm kjúklingabringur, eða kalkúnabringa Salt Pipar Paprika Basilikum Annað krydd, eftir óskum hvers og eins Marinaði: 3 matskeiðar olía 5 matskeiðar balsamico edikk 3 hvítlauksgeirar Grænmeti: 2 paprikkur 2 búnt vorlaukur 1 dós vatnakastaníur 200 grömm snjóbaunir Dressing: 1 dós creme fraiche 3 hvítlauksgeirar 1 teskeið paprikkuduft Smá sletta af tómatsósu Salt og pipar Meðlæti: Hrísgrjón Aðferð fyrir Marineraðar kjúklingabringur: Sjóðið hrísgrjónin. Blandið öllum hráefnunum í marinaðið saman og skellið kjötinu í, gott er að gera það daginn áður. Skerið grænmetið í minni bita. Steikið kjötið og kryddið með salti og pipar, paprikkudufti, basilikum og öðru kryddi ef þess er óskað. Þegar kjötið er næstum því steik í gegn, er grænmetinu hellt á pönnuna ásamt vatnakastaníunum. Dressing: Hrærið creme fraiche með hvítlauk, kryddi, tómatsósu og salt og pipar. Þetta er einnig hægt að gera daginn áður. þessari uppskrift að Marineraðar kjúklingabringur er bætt við af Sylvíu Rós þann 27.01.08. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 36 áskrifendur.
|