Kúrenukaka

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 2531



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Kúrenukaka.

200 grömm smjörlíki
2 ½ desilítri sykur
4 egg
150 grömm kúrenur
Rifinn börkur af einni sítrónu
2 matskeiðar súkkat
5 desilítrar hveiti
1 teskeið lyftiduft



Aðferð fyrir Kúrenukaka:

Hrærið sykur og smjörlíki ljóst. Eggin látin í eitt í senn. Blandið kúrenum, sítrónuberki og súkkati saman við hveitið, ásamt lyftiduftinu. Blandið því saman við smjörhræruna. Setjið í smurt og raspstráð mót og bakið í cirka 1 ¼ klukkustund, við 150 gráður. Skreytið með rauðum kokteilberjum.

þessari uppskrift að Kúrenukaka er bætt við af Sylvíu Rós þann 05.05.08.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun