Kúmenbrauð

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 9131



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Kúmenbrauð.

1 pakki þurrger
2,5 desilítrar vatn
2,5 decilítrar súrumjólk
½ matskeið salt
1 matskeið kúmen
6 desilítrar rúgmjöl
6 desilítrar hveiti

Aðferð fyrir Kúmenbrauð:

Þurrefnunum blandað saman, volgu vatni bætt út í ásamt súrumjólkinni. Látið hefast. Skiptið deiginu í fjóra parta, gerið kúlur og rúllið út jafnar lengjur. Leggið lengjurnar á plötu og smyrjið með vatni og setjið kúmen yfir. Bakið við 225 gráður í 15 mínútur.


þessari uppskrift að Kúmenbrauð er bætt við af Sylvíu Rós þann 23.06.10.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun