Krydduð brúnkaka

Árstíð: Jól - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 5237



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Krydduð brúnkaka.

750 grömm hveiti
450 grömm púðursykur
450 grömm smjör
3 egg
4-5 teskeiðar negull
5 teskeiðar kanill
2-4 teskeiðar engifer
3 teskeiðar natrion

Smjörkrem:
300 grömm lint smjör
1-2 egg
1 kíló flórsykur
2 teskeiðar vanilludropar

Aðferð fyrir Krydduð brúnkaka:

Kalt smjörið mulið fínt saman við hveitið og öllu hnoðað saman. Deiginu skipt í 4 jafna hluta sem eru kældir í um 2 tíma í ísskápnum. Hver hluti er flattur út á smjörsmurða bökunarplötu. Bakað í um 8-12 mínútur. Losið kökuna varlega af plötunni. Setjið hlutana saman með smjörkremi og setjið svo smá rabbabarasultu ofaná smjörkremið. Geymið kökuna í cirka viku í plasti því þá mýkist hún.

Smjörkrem:
Öllu blandað saman og borið á kökuna.


þessari uppskrift að Krydduð brúnkaka er bætt við af Sylvíu Rós þann 23.06.10.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun