Kótelettur í fati

Árstíð: Allt árið - Fyrir: 4 - Fitusnautt: Já - Slög: 4398



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Kótelettur í fati.

2 bollar hrísgrjón
3 bollar vatn
Kótelettur
1 dós tómatar
2 bollar vatn
Kryddjurtir eftir smekk t.d oregano, pipar og timjan
1 súputeningur
Laukur
Smá olía til steikingar (má sleppa)


Aðferð fyrir Kótelettur í fati:

Brúnið kjötið. Hellið ósoðnum hrísgrjónum og vatni í eldfast mót. Leggjið kjötið ofaná. Saxið laukinn og brúnið hann, bætið tómötum og kryddi á pönnuna. Látið blönduna malla smá. Hellið þessu yfir kjötið og hrísgrjónin. Steikið í ofni í 20-40 mínútur við 190 gráður. Berið fram með góðu brauði og salati.

þessari uppskrift að Kótelettur í fati er bætt við af Sylvíu Rós þann 27.02.08.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun