Kókoskaka með jarðaberjarjóma

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 5000



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Kókoskaka með jarðaberjarjóma.

4 egg
1 bolli sykur
4 matskeiðar hveiti
2 teskeiðar lyftiduft
1 ½ bolli kókosmjöl
100 grömm rifið súkkulaði
1 teskeið vanilludropar
½ lítri rjómi
1 dós jarðaber

Aðferð fyrir Kókoskaka með jarðaberjarjóma:

Stífþeytið egg og sykur saman. Sigtið hveitið og lyftiduftið saman. Blandið kókosmjölinu og rifnu súkkulaðinu saman við hveitið og blandið þessu síðan öllu varlega saman við eggjahræruna. Bakið í tveimur hringlaga formum við 180 gráður í um 20-50 mínútur. Þeytið hálfan líter af rjóma og stappið jarðaberin, geymið nokkur ber til að skreyta með. Hrærið rjóman og stöppuðu jarðaberin varlega saman, setjið blönduna á milli botnanna og ofan á.


þessari uppskrift að Kókoskaka með jarðaberjarjóma er bætt við af Sylvíu Rós þann 22.06.10.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun