Kaffikaka

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 3661



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Kaffikaka.

240 grömm hveiti
125 grömm smjör
60 grömm sykur
4 matskeiðar hunang
2 egg
2 matskeiðar sterkt kaffi
3 teskeiðar lyftiduft
80 grömm saxaðar valhnetur
10 valhnetur til skreytingar

Aðferð fyrir Kaffikaka:

Hitið ofninn í 170 gráður. Blandið smjöri, sykri og hunangi saman í skál og þeytið vel. Bætið eggjunum í einu í einu og þeytið vel á milli. Bætið kaffinu í. Setjið hveiti og lyftiduft í skál og blandið saman. Blandið hveitiblöndunni út í eggjablönduna. Bætið söxuðu hnetunum við. Setjið degið í smurt form og leggjið hálfar valhnetur ofaná. Bakið í 40-50 mínútur. Takið kökuna úr forminu og látið hana kólna. Berið fram með rjóma eða ís.


þessari uppskrift að Kaffikaka er bætt við af Sylvíu Rós þann 03.06.10.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun