Grillaðar kartöflur

Árstíð: Sumar - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 6722



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Grillaðar kartöflur.

20 sihtake sveppir
20 kartöflusmælki forsoðin (hægt að nota forsoðnar parísarkartöflur)
20 ml. hvítlauksolía
3 greinar garðablóðberg
Salt
Pipar
100 ml. ólífuolía
Rósmarin til penslunar

Aðferð fyrir Grillaðar kartöflur:

Blandið saman soðnum kartöflum og sveppum í skál. Kryddið með hvítlauksolíu, garðablóðbergi, salti og pipar. Þræðið sveppina og kartöflurnar á spjót, (gott að láta spjótin liggja í köldu vatni í 10 mínútur fyrir þræðingu). Penslið grillið með rósmarin sem er búið að binda upp eins og pensil, grillið eftir smekk.


þessari uppskrift að Grillaðar kartöflur er bætt við af Sylvíu Rós þann 13.07.10.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun