Fiskur í fati

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 4550



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Fiskur í fati.

Fiskur að eigin vali, magn fer eftir mannfjölda
Hveiti
Karrý
Paprikkuduft
Salt
Rjómaostur
Rjómi eða mjólk

Aðferð fyrir Fiskur í fati:

Hveitinu og kryddinu blandað saman. Fiskinum velt upp úr blöndunni og hann steiktur á pönnu. Síðan settur í eldfast mót.
Rjómaostur bræddur á pönnu. Þynnt í með mjólk eða rjóma og þessu er svo hellt yfir fiskinn. Bakað í ofni í nokkrar mínútur, eða þar til komin er smá litur á ostinn.
Borið fram með hrísgrjónum, brauði, og kokteilávöxtum sem velt hefur verið úr þeyttum rjóma.




þessari uppskrift að Fiskur í fati er bætt við af Elinborgu Baldvinsdóttur þann 22.12.07.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun