Eplakaka

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 6427



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Eplakaka.

125 grömm smjörlíki
125 grömm sykur
1 egg
125 grömm hveiti
½ teskeið lyftiduft
2 epli
1 matskeið kanil
3 matskeiðar sykutr
10 möndlur


Aðferð fyrir Eplakaka:

Hrærið smjör og sykur saman. Þeytið eggin í þar til degið er létt. Sigtið lyftiduft og hveiti saman og hrærið í degið. Fletjið cirka helminginn af deginu út og setjið í springform, sem er klætt með bökunarpappír. Bakið í 10 mínútur við 200 gráður. Skrælið eplin og skerið í þunna báta. Skerið möndlurnar. Leggjið epli og möndlur í botninn (ofaná hið nýbakaða deig) stráið kanil og sykri yfir. Fletjið afganginn af deginu út og leggjið ofaná eplin. Stingið nokkrar holur í og bakið þar til kakan er gullinbrún.

þessari uppskrift að Eplakaka er bætt við af Sylvíu Rós þann 24.10.07.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun