Chili con carneÁrstíð: Allt árið - Fyrir: 6 - Fitusnautt: Já - Slög: 14500 Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Chili con carne. 500 gröm fitusnautt nautahakk 500 gröm fitusnautt svínahakk 2 dósir nýrnabaunir í chilisósu 2 dósir hakkaðir tómatar 2 stórir laukar, niðurskornir 1 græn paprikka, niðurskorin 3 hvítlauksgeirar, kramdir 3 matskeiðar chiliduft 1 matskeið rauður pipar 2 matskeiðar sykur 3 matskeiðar hvítvínsedikk 1 teskeið kúmen Meðlæti: Rifinn cheddarostur og sýrður rjómi Aðferð fyrir Chili con carne: Steikið kjötið í potti. Setjið lauk, baunir og tómata (með vökvanum), paprikku, hvítlauk, chiliduft, rauðan pipar, sykur, edikk og kúmen í pottinn. Látið malla í 30 mínútur, undir loki. Hrærið í öðru hvoru svo þetta brenni ekki. Berið fram í djúpum diski með slettu af sýrðum rjóma og smávegis ost. Það er nóg í 6-8 skammta. þessari uppskrift að Chili con carne er bætt við af Sylvíu Rós þann 08.07.07. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 36 áskrifendur.
|