Bláberjaostakaka

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 4057



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Bláberjaostakaka.

200 grömm kotasæla
200 grömm rjómaostur
1 dós hrein jógúrt
3 egg
1 1/2 matskeið heilhveiti
4 matskeiðar sykur
150-200 grömm bláber

Krem:
2 desilítrar flórsykur
1 egg
4 matskeiðar kakó
150 grömm smjörlíki


Aðferð fyrir Bláberjaostakaka:

Kotasælu og rjómaosti hrært vel saman og jógúrt bætt í. Eggin hrærð saman við og sykrinum og heilhveitinu bætt út í. Að lokum er bláberjunum bætt varlega saman við. Bakað í eldföstu móti við 180 gráður í 45 mínútur eða þar til yfirborðið er orðið ljósbrúnt.

Öllum hráefnunum í kremið er hrært saman og það smurt ofaná kökuna.

þessari uppskrift að Bláberjaostakaka er bætt við af Elinborgu Baldvinsdóttur þann 03.01.08.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun